اصلی ترین عامل تغذیه ای ابتلا به بیماری های غیرواگیر در ایران

دکتر علی میلانی، متخصص سیاست‌های غذا و تغذیه و عضو هیأت مدیره انجمن تغذیه ایراندر مصاحبه با هفته‌نامه سلامت عنوان کرد: مصرف پایین حبوبات و سبزیجات اصلی‌ترین عامل تغذیه‌ای ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر است -همانطور که می‌دانید در ماه‌های اخیر تحت تأثیر همه‌گیری کرونا بها مواد غذایی به ویژه حبوبات بیشتر شدن یافته و نیز تقاضا برای برخی از محصولات نیز تغییر کرده است. شما این مبحث را چگونه ارزیابی می‌کنید؟ما در بحث کرونا دو موج متفاوت در مورد الگوی غذایی و سفارش مواد غذایی در کشور شاهد بوده‌ایم و درادامه مطلب

برچسب: نویسنده: کیان حسینی تاريخ: پنجشنبه 19 شهريور 1405 ساعت: 20:40

اصلی ترین عامل تغذیهای ابتلا به بیماریهای غیرواگیر در ایران

تاريخ : دوشنبه دوازدهم خرداد ۱۳۹۹ دکتر علی میلانی، متخصص سیاستهای غذا و تغذیه و عضو هیأت مدیره انجمن تغذیه ایران در مصاحبه با هفتهنامه سلامت عنوان کرد: مصرف پایین حبوبات و سبزیجات اصلیترین عامل تغذیهای ابتلا به بیماریهای غیرواگیر است -همادامه مطلب

برچسب: نویسنده: کیان حسینی تاريخ: پنجشنبه 12 فروردين 1400 ساعت: 22:21

شکستگیهای پنهان شما را به زمین میزند

پس از جنگ جهانی دوم، روند سریع صنعتی شدن، زیر ساختهای فرهنگی و اجتماعی را به گونهای متحول ساخته که دیگر مانند گذشته این نیروی فیزیکی انسان نیست که گرداننده چرخهای در گردش باشد. اکنون در هزارادامه مطلب

برچسب: نویسنده: کیان حسینی تاريخ: يکشنبه 2 تير 1398 ساعت: 4:16

جو، غله فراموش شده

گروه غذايي غلات يكي اصليترين گروههاي غذايي انسان است و براساس هرم راهنماي غذايي هر فرد بسته به شرايط سني، جنسي و ديگر عوامل تاثيرگذار بر ميزان نياز به مواد مغذي، بين 6 تا 11 سهم از مواد غذايي ادامه مطلب

برچسب: نویسنده: کیان حسینی تاريخ: يکشنبه 2 تير 1398 ساعت: 4:16

نفسهايي كه ديگر ممد حيات نيست!

ميشد احساس كرد كه تابستان آغاز شده است. هواي گرمي در اواسط روز بر فضاي خيابانهاي پرترافيك تهران حاكم شده بود. وقتي نگاهم به دستمال كاغذي كه از آن براي پاك كردن عرق پيشانيم استفاده كرده بودم افتاد، وادامه مطلب

برچسب: نویسنده: کیان حسینی تاريخ: يکشنبه 2 تير 1398 ساعت: 4:16

حاکمیت غذایی کلید دستیابی به حکمرانی خوب

حکمرانی خوب صطلاحی است که در دو دهه اخیر در مجامع داخلی و بینالمللی بهکرات از سوی نهادها و بازیگران توسعه مورد استفاده قرار گرفته است و میتوان آن را مهمترین مؤلفۀ تأثیرگذار برای مقابله با فقر وادامه مطلب

برچسب: نویسنده: کیان حسینی تاريخ: يکشنبه 2 تير 1398 ساعت: 4:16

آیا رویکردهای کنونی، ریشه کنی گرسنگی در جهان را تضمین میکند؟

عضو هیأت مدیره انجمن تغذیه ایران گفت: کماکان به رغم اجرای برنامههای ملی، بینالمللی و تعهدات متعدد جامعه جهانی برای رفع گرسنگی، آمار گرسنگان به میزان غیرقابل قبولی بالا است. این متخصص سیاستهای غذادامه مطلب

برچسب: نویسنده: کیان حسینی تاريخ: يکشنبه 2 تير 1398 ساعت: 4:16

ضایعات مواد غذایی؛ بزرگترین تهدید امنیت غذایی در ایران

ایسنا گزارش داد: عضو هیات مدیره انجمن تغذیه ایران با تاکید بر هشدار نسبت به اینکه ضایعات و اتلاف مواد غذایی و برخی الگوهای غذایی، کمبود منابع آبی کشور را تشدید میکند، گفت: این مسئله ضمن تهدید جدی امنیت غذایی، کشور را بیشتر خشک کرده و تبعات جبرانناپذیر اجتماعی و اقتصادی به همراه دارد.

برچسب: نویسنده: کیان حسینی تاريخ: يکشنبه 2 تير 1398 ساعت: 4:16

متحد در برابر گرسنگی

شعار سازمان خواربار و کشاورزی در سال 2010 "متحد در برابر گرسنگی" است که با هدف مبارزه با گرسنگی در سطوح ملی، منطقهای و بینالمللی ارائه شده است. اتحاد برای مبارزه با گرسنگی زمانی محقق میشود که دولتها و نهادهای مدنی و خصوصی دست به دست هم برای مبارزه با فقر، گرسنگی و سوء تغذیه متحد شوند و مبارزه کنند.